Alimentos que emagrecem

Curso Práctico de Nutrição e Dietética

Alimentos que ajudam a emagrecer

Se está a fazer dieta saiba quais os alimentos que emagrecem. De seguida, apresentamos alguns alimentos saudáveis que pode incluir na sua alimentação e que, com certeza, lhe irão dar uma ajuda para emagrecer. Além de a ajudar a emagrecer de uma forma saudável, estes alimentos são também bastante benéficos para a sua saúde.

Alimentos que emagrecem rápido:

• Feijão Branco

É o melhor feijão para quem quer emagrecer, pois é rico em amido resistente, um poderoso queimador de gordura, e em proteínas livres de gordura saturada. Ajuda a ter um bom colestrol!

• Chocolate

Sabiam que o chocolate também ocupa o seu lugar como um dos alimentos que emagrecem. O chocolate preto não só é rico em antioxidantes, mas também previne a acumulação de células gordas no organismo.

• Arroz Integral

Substitua o arroz que utiliza no dia-a-dia pelo arroz integral, pois tem poucas calorias. A película que reveste o grão é mantida, conservando as fibras, vitaminas e os minerais.

• Peixes

Os peixes (salmão e sardinha, por exemplo) são uma excelente fonte de ómega 3, gordura importante para as células. Previne e trata doenças cardiovasculares, assim como também é um excelente anti-inflamatório.

• Amêndoas

É aconselhável comer amêndoas pelo menos uma vez por dia. Um estudo refere que, pessoas que fizeram dieta e comiam amêndoas perderam diariamente 18% da sua gordura corporal em seis meses, enquanto outros que comeram o mesmo número de calorias mas substituiram as amêndoas por hidratos de carbono complexos, apenas perderam 11%.

• Nozes

As nozes têm alto valor nutricional, são ricas em proteínas, em gordura insaturada, vitamina E, potássio e fibras. Ajudam no emagrecimento e na manutenção do peso. Todavia, se ingeridas em excesso podem levar a ganhar peso, pois contém 115 calorias.

• Cereais integrais

Os cereais integrais estabilizam a taxa de açúcar no sangue, prevenindo a adiabetes. Regulam o intestino e previnem doenças cardíacas e alguns tipos de cancro. São alimentos muito saudáveis.

• Tomate

Previne o cancro da próstata, pulmão e estômago. Pode ser utilizado de diversas maneiras, sendo em forma de sumo, molho, salada, etc…

• Frutas

As maças são um óptimo alimento para emagrecer. Mais de 80% de sua composição são água, ou seja, seu valor calórico é muito baixo. Uma maça tem em média 60 calorias, sendo rica em fibras, vitaminas e minerais e pobre em gorduras. É importante ser ingerida com a casca, que contém muitos nutrientes. Outras frutas que emagrecem são: o morango, o melão e a melancia. A toranja ajuda a regular os níveis de insulina no organismo, o que o ajuda a perder peso. Cerca de 450g de perda de peso extra por semana, conforme foi reportado no estudo. As pêras estão repletas de fibras, que ajudam a sentir-se saciada. Uma pêra contém 15% da quantidade diária recomendada de fibras, e um estudo brasileiro mostrou que mulheres que comeram 3 pêras por dia, consumiram menos calorias e perderam mais peso que as que não o fizeram.

• Leite magro

O leite desnatado/magro apresenta uma baixa quantidade de gordura e calorias mesmo comparado ao leite integral. É uma grande fonte de cálcio, tornando-se assim num poderoso aliado contra a osteoporose.

• Água

Além de ser hidratante e de não ter calorias, acaba com a sensação de fome, podendo ser ingerida várias vezes ao dia. Ponha os sumos de lado e consuma água natural, sem sabores. Há estudos que indicam que, beber 8 copos de água gelada por dia queimam cerca de 200 calorias.

• Chás

Os chás ajudam a eliminar toxinas devido ao seu poder diurético e ajudam ao bom funcionamento dos nossos rins. Ajudam na digestão dos alimentos, tendo poder semelhante ao da água, o que diminui as calorias no final do dia. Os chãs são dos alimentos que mais emagrecem!

• Pimenta vermelha

A pimenta vermelha acelera o metabolismo a 20%, aumenta a circulação e a temperatura do corpo e melhora a digestão. Ao adicionar ingredientes como malagueta, piri-piri e mostarda aos seus pratos está a aumentar as calorias que o organismo queima durante a digestão.

• Gengibre

O gengibre pode ser consumido cru, refogado ou em forma de chá. Pode ainda ingerir o gengibre em batidos misturados com aipo, laranja, maçã ou qualquer outro tipo de fruta.

• Azeite

O azeite aumenta o metabolismo das células gordas, promovendo a eliminação de gorduras e evitando a sua acumulação nas zonas críticas.

• Vegetais

Quando falamos em alimentos que emagrecem, não podemos esquecer os vegetais. A título de exemplo, o organismo gasta mais calorias a digerir o pepino do que as que ele fornece. O mesmo acontece com outros vegetais: a cenoura, couve-flor, cebola, beterraba, maçã e brócolos.

Uma dica estra: coma devagar, em pequenas quantidades e várias vezes ao dia.

Todavia, convém não esquecer que, para além do consumo de alimentos que emagrecem, a melhor maneira para se emagrecer é aliar estes alimentos a um regime alimentar variado e controlado. Além disso, não se esqueça de praticar exercício físico.

Curso Práctico de Nutrição e Dietética

Temas de interesse:

• Beleza Natural